L’Institut Français au Sénégal accompagne SOS SAHEL pour la 7ᵉ édition des Africa Days les 27 et 28 juin 2024 à Dakar !
SOS SAHEL , ONG leader dans le domaine de l’environnement et de la sécurité alimentaire, organise chaque année les Africa Days. Le thème de cette année est :
“Plantes oubliées, nouvelles opportunités : Assurons notre avenir avec les plantes du passé !”
Nous mettrons à l’honneur ces plantes africaines autrefois largement cultivées à l’image du fonio ou du baobab, aujourd’hui sous-utilisées malgré un immense potentiel pour répondre aux défis mondiaux tels que la sécurité alimentaire et le changement climatique au Sahel. Voici les différents temps forts de cette édition :
Forum de 2 jours composés de tables rondes avec des intervenants de renom tels que Chef Pierre Thiam, Amath Pathé Sène (Africa Food Systems Forum), Jonathan Lewis (Fondation Bill & Melinda Gates), et Joséphine Kane (International Trade Centre).
Démonstrations culinaires
Lancement de l’Alliance des Cultures Africaines
Dîner de Gala et soirée concert au Pullman Dakar Teranga
Rejoignez-nous pour célébrer et redécouvrir ces trésors culinaires et environnementaux d’Afrique !
